上海好煎道餐饮管理有限公司位于国际金融之都—上海。公司是以传承发扬经典美食，创建时尚活跃的健康餐厅为己任，致力于打造国内领先的健康营养中式轻餐饮品牌孵化集团公司。
公司在激烈竟争的市场环境中不断提高研发能力、不断创新，将新鲜食材与现代化轻餐饮元素进行巧妙地糅合改良，推出了自主研发的生煎锅贴、养生粥品、特色汤粉等三十余种健康营养的菜品，深受广大消费者喜爱。公司将遵循“以人为本，满足顾客需求”的宗旨，继续研发创新出满足消费者口味的产品。
公司所有品类严格遵从统一标准、统一加工、统一配送、统一管理的质量体系流程，打造有价值、高安全、能成功、可持续的轻餐饮品牌。同时，公司也力求发展以及加盟连锁、品牌运作管理、餐饮技术培训、特许经营研发为一体的综合型服务集团。
一、品牌优势
1、地道海派味儿美食历史沉积丰厚
主营地道海派小吃，弘扬生煎美食文化。
2、传承经典菜品口味已被市场热捧
生煎、锅贴、汤粉等经典菜品风味十足，让食客们大饱口福。
3、新派餐饮体验产品创新力量不断
不断推陈出新，在保留上海风味的基础上，创新菜品适应现代餐饮文化。
4、全年销售平稳火爆线上线下
口味老少皆宜，食品放心安全，全年销售火爆，不存在旺季淡季，在团购餐饮外卖市场非常火爆。
5、轻体量快运作实现快速创业
品牌轻资产轻体量，节省人工，小投入大回报。
6、专业中央厨房确保品控安全
专业化的中央厨房系统，从原材料采购到成品上桌都有严格的品控质检流程，确保自制配方口味统一，食材安全新鲜。
7、运营团队优势确保加盟商赢利
二十年的餐饮实践，总结出店铺选址、技术培训、开业策划、营销推广、财务管理、人力资源等一系列完善的营运体系，为店铺生意火爆提供强有力的保障。
二、产品优势
核心产品：生煎、锅贴
产品类别共计7大类，分别为生煎、锅贴、汤品、面、粥、饮品、小食
7大类产品中我们为不同的门店需求，做到有针对性的研发新品及培训新技术。海量储备产品满足不同地域的口味需求。
1、生煎系列：心中有美食自然好煎道
好煎道生煎包个个形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口，下半部包底金黄脆香；馅心汤汁饱满、味鲜浓郁。好煎道生煎的特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧。皮薄不破又不焦，二分酵头靠烘烤，鲜馅汤汁满口来，底厚焦枯是败品。
2、锅贴系列：心中有美食自然好煎道
好煎道锅贴的一锅一贴因选料严谨、制作精细、品质优美而广受好评。
特色灌汤锅贴，成品灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口；冰花锅贴，馅料鲜美，冰花脆香，看那冰花，焦香薄脆，晶莹剔透，下子触动了心底对糖画的回忆。
3、汤-粉系列
好煎道汤-粉系列，包含小馄饨、汤、粉类等各种特色美食，小馄饨闪着点点油花，舀起来细细一抿高汤的香，回味是鸡汤的鲜，营养丰富，香里有甜，风味独特，诱人食欲。冬阴功汤味道酸辣，适量咖喱，味道香浓，好似来自泰国的热情。粉浓郁金汤，丝丝入味。酸酸辣辣的味道打开你的味蕾，包裹着丝丝粉条，配上酸爽的脆笋，香脆的花生，回味良久。
4、面系列
面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。好煎道手工面具有独到的特色，面条手擀，鸡蛋与面粉的完美结合，每根面条劲道Q弹，劲道，好味道，面汤采用特殊熬制的高汤，高汤配好面。
5、粥品系列
好煎道洲品系列均选用上等稻香米，精心熬制，回味甘甜，口感细腻，丝丝入味，配上好煎道优质食材，新鲜的海鲜，嫩滑的鸡丝，清甜的南瓜，简单，纯粹而自然。海鲜粥丰富而味美，鸡丝粥清爽而营养，南瓜粥养生又养颜。多种特色，多种选择。
6、小菜系列
自制辣白菜釆用独特辣酱腌制，辣脆开胃，是佐餐必备佳品；爽脆萝卜干好煎道私家腌制，原料上品之选，萝卜清辣，回味味甘；凉拌黑木耳，选用鲜嫩小木耳，自然无公害，品尝自然的味道。
三、项目优势
（一）运营优势
1、成本低、利润高
2、易复制、包教包会
3、新品图片的统一上新
4、持续性的活动策划
5、线上门店的美化标准化
6、产品爆品推出
7、线上门店的搭建
8、互联网线上门店+线上托管+实体
（二）完善的原料供应链
统一釆购降低成本，全国物流配送，提供运输方案指导与跟踪。
公司倡导绿色、健康、可持续的生活方式，公司坚持釆购绿色健康的食品原料，所有供应合作伙伴都通过严格的国家食品安全检验认证。食材均由厂商直供，运输过程总部全程监控，确保新鲜度和产品品质。
公司所有的包装耗材，均符合国家标准、并使用可循环利用、环保健康原料订制生产，严格把关检验认证工作，我们所使用的所有纸质包装都可与食品直接接触，儿童与孕妇可使用的餐具材质，您可以放心使用!
（三）智能化操作流程
数控全自动旋转生煎炉操作流程
1、傻瓜式一键启动操作系统
2、恒温煎制7-8分钟
3、自动阶段式控温
4、第七代数控电磁加热
1、专业培训
2、专业的团队运作
3、智慧餐厅管理
4、服务标准
1、投资咨询
2、索取材料
3、填写《合作申请表》
4、实地考察、参观总啊
5、资格审核
6、签订合同
7、现场教堂，手把手培训，专业市场人员协助选址
8、协助店面装修设计
9、配送设备上门并安装
10、安排督导对店面进行经营指导
